OKULUMUZDA ÇİKOLATA WORKSHOPU DÜZENLENDİ

Okulumuza 02.11.2023 tarihinde Ramazan Tercüman ÇİKOLATA WORKSHOPU vermeye gelmiştir. Bu workshopta Ramazan Tercüman öğrencilere aşçığın önemini, aşçılık deneyimlerini, aşçılıkta alan seçimini ve pastacılık sektöründe önemli noktaları bize anlattı. Daha sonra çikolata ve izmir bombası uygulamalarını yaparak bize çikolatanın nasıl temperlendiğini ve dikkat etmemiz gereken noktaları gösterdi. Aynı zamanda endüstriyel ürünlerin nasıl ve ne şekilde üretildiğini gösterdi. Eşsiz deneyim ve bilgilerini bizimle paylaştığı için Ramazan Şefe çok teşekkür ederiz.